Gietijzeren plaat voor Krampouz crêpeapparaten op gas met manuele regeling. Voor stabiel bakken op hoger volume.
Categorieën : Krampouz
SKU : CHE-KRA-251
Deze gietijzeren plaat hoort bij gasgestookte crêpeapparaten met manuele temperatuurregeling. Onder de plaat zitten een binnenrand en gevormde pennen. Die vergroten het vlak dat warmte opneemt en remmen warmteverlies af. Het verschil met 1.029,96 EUR vergelijkprijs is 880,37 EUR.
Je bakt veel crêpes achter elkaar en wilt dat de plaattemperatuur rustig blijft. De massa van het ijzer vangt schommelingen van de vlam op. In de bakkerij helpt dat om het tempo vast te houden.
Kijk naar de regeling op je toestel. Bij thermostatisch geregeld gas past deze plaat niet. Elektrische apparaten vragen een andere plaat.
Laat de plaat geleidelijk op temperatuur komen bij bescheiden vermogen. Vet dun in en houd de plaat droog na reiniging. Til met twee handen en leg hem vlak neer.
Die toestellen vragen een andere warmteoverdracht. Deze plaat is daar niet op afgestemd.
Bouw de vlam rustig op en laat het ijzer eerst egaal doorwarmen voor je de eerste crêpe bakt.
Zware gietijzeren plaat houdt temperatuur stabiel
Binnenrand en pennen vergroten warmteopname
Alleen voor gas met manuele regeling
Materiaal: gietijzer
Onderzijde: binnenrand met gevormde pennen
Toepassing: crêpes
Geschikt voor: gas-crêpeapparaten met manuele regeling
Niet geschikt voor: thermostatisch gas of elektrisch
Verkoper: Cheffornuizen
Bakt lekker gelijkmatig, gewoon fijn werken zo.
E-mail: support@cheffornuizen.boutique
Retour loopt per post. Een defect artikel stuur je gratis terug.
Vul CHEFFORNUZEN16 in bij het afrekenen.
Elke bestelling wordt gratis verzonden. Levering duurt 4 tot 7 werkdagen.
Betaal met creditcard of PayPal. Het afrekenen verloopt beveiligd.
