Leventi iPinium Inzetbak 2/3 GN 60mm aluminium

iPinium neemt de ovenhitte direct op en geeft die egaal af aan het gerecht. Daardoor gaart de lading tot 50% sneller en gelijkmatiger. Deze 2/3 GN bak van 60 mm hoog past in de Leventi Slim en andere 2/3 GN inschuiven. Je betaalt nu ruim 40 euro minder dan de adviesprijs.

Waarvoor gebruik je deze bak in de oven?

Geschikt voor braden, garen en regenereren van vlees, vis en groentegarnituur. De lage rand van 60 mm geeft korstvorming en vocht blijft beter behouden. Werkt met minder vetstof dan een stalen bak.

Past hij in jouw oven?

Controleer voor bestellen de GN-maat en de inwendige hoogte. Formaat is 2/3 GN, dus smaller dan 1/1 GN. Stapel niet met staal of geëmailleerde platen, iPinium werkt het best direct op de inschuif.

Wat doet de aluminiumlegering tijdens het bakken?

Gepatenteerde iPinium-legering slaat warmte op en verdeelt die over de bodem en de wanden. Hierdoor geen koude hoeken en minder omdraaien. Handwas behoudt de warmtegeleiding het langst.

Wat zit er in de doos?

Één iPinium inzetbak 2/3 GN 60 mm, per stuk verpakt.