Leventi iPinium inzetbak 1/3 GN 60 mm

Dit is de kleine, diepe uitvoering binnen iPinium: 1/3 GN en 60 mm hoog. De legering slaat warmte op en staat die direct af aan het gerecht. Dat geeft een egale garing met minder vet en minder energie. Handig voor mise-en-place en kleine charges naast elkaar. De prijs is verlaagd van 96 naar 65,43 Euro.

Ideaal voor porties en garnituur

Denk aan groentegarnituur, visfilet of stukjes vlees in kleinere hoeveelheden. Door de hoogte blijft vocht beter behouden. Meerdere 1/3 bakken passen naast elkaar in één niveau.

Check de maat in je oven

1/3 GN is een derde van een volle plaat. Controleer of je rek of combisteamer GN 1/3 opneemt. Combineer met GN-roosters of deksels in dezelfde deelmaat.

Schoonhouden na service

Laat de bak eerst afkoelen. Week kort in warm sop en borstel zacht na. Droog direct af voor je hem stapelt.