Rieten rijsmandje van 31 x 14 cm met uitneembare voering. Geeft steun aan deeg tijdens de laatste rijs.
Categorieën : Simply Bread
SKU : CHE-SIM-021
Ovaal rijsmandje dat je deeg steun geeft en een strak brood vormt. Het riet neemt licht vocht op, zodat de korst droog aankoekt en beter insnijdt. De uitneembare voering was je apart.
Bestuif de voering met rijstmeel, leg het gevormde deeg met de naad omhoog erin en laat afgedekt rijzen. Storten op een schep of plaat, daarna insnijden en bakken. Geschikt voor desem en tarwebroden van circa 750 g tot 1 kg.
Binnenmaat 31 cm lang en 14 cm breed. Meet je bakplaat of steen na: het gestorte deeg wordt zo lang als de mand. Voor kleinere ovens past een half recept beter.
Vakkundig gevlochten riet, stevig voor dagelijks gebruik. Na gebruik uitkloppen en droog wegzetten. Voering apart wassen, mand zelf niet weken. Eenvoudig te reinigen en geschikt voor horeca-ritme.
Nee, licht bestuiven met (rijst)meel op de voering is voldoende.
Nee, alleen voor rijzen bij kamertemperatuur, niet om in te bakken.
Ovale vorm voor gelijkmatig rijzen
Riet voor drogere korst en betere snede
Uitneembare voering apart wasbaar
Lengte: 31 cm
Breedte: 14 cm
Voering: uitneembaar, apart wasbaar
Materiaal: riet met stoffen voering
Inhoud verpakking: 1 rijsmandje met voering
Verkoper: Cheffornuizen
Zo blij mee, elke keer weer een mooie vorm!
Makkelijk in gebruik, doet z'n werk.
Brood komt er mooi rond uit.
Even wennen nog, maar oké voor nu.
E-mail: support@cheffornuizen.boutique
Retour loopt per post. Een defect artikel stuur je gratis terug.
Vul CHEFFORNUZEN16 in bij het afrekenen.
Elke bestelling wordt gratis verzonden. Levering duurt 4 tot 7 werkdagen.
Betaal met creditcard of PayPal. Het afrekenen verloopt beveiligd.
