Bakplaat in GN 1/1 formaat uit iPinium aluminiumlegering. Neemt warmte snel op en verdeelt egaal. Voor vlees, vis en groente in oven en combisteamer.
Categorieën : Leventi
SKU : CHE-LEV-331
iPinium neemt de hitte van de oven direct op en geeft die egaal af aan het product. De baktijd ligt daardoor duidelijk lager dan op een standaard plaat. Deze plaat kost nu €57,78 in plaats van €81. Het formaat is 1/1 GN en past in standaard inschuifrails.
Bakken van vlees, vis en groentengarnituur. Ook geschikt voor kleine brood- en banketproducten. Door de snelle overdracht kleurt het product gelijkmatig zonder veel vetstof.
Gemaakt uit gepatenteerde aluminiumlegering. De plaat wordt snel heet en houdt de warmte vast. Daardoor blijft de oventemperatuur stabiel bij volle belading. Afmeting in de keuken: 1/1 GN, dus 53 x 32,5 cm steunvlak.
Verwarm de plaat mee met de oven. Leg het product direct op de plaat of met weinig vet. Laat na gebruik afkoelen. Reinig met warm water en zachte borstel en droog direct.
Past in elke oven met 1/1 GN inschuif, waaronder Leventi combisteamers. Meet de rails na bij twijfel.
Vaak is weinig of geen vet nodig door de snelle warmteoverdracht. Vet wel licht in bij mager vlees.
iPinium aluminium voor snelle warmteopname
egale bakaard over het hele plaatoppervlak
1/1 GN formaat voor standaard ovens
Formaat: 1/1 GN (53 x 32,5 cm)
Materiaal: iPinium aluminiumlegering
Verpakking: per stuk
Geschikt voor: vlees, vis, groente
Verkoper: Cheffornuizen
E-mail: support@cheffornuizen.boutique
Retour loopt per post. Een defect artikel stuur je gratis terug.
Vul CHEFFORNUZEN16 in bij het afrekenen.
Elke bestelling wordt gratis verzonden. Levering duurt 4 tot 7 werkdagen.
Betaal met creditcard of PayPal. Het afrekenen verloopt beveiligd.